dégustation des fromages (charente)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 01/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

Soirée d'été et portes ouvertes au château des Mailles

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Le 06/09/2025

Au programme : - 10h balade à remorque dans les vignes et dans le village et dégustation - 12h repas = plat + fromage + dessert + café - 16h30 balade à remorque dans les vignes et dans le village et dégustation - 20h repas = plat + fromage + dessert + café Différentes thématiques : - 31 Mai = rôti de porc à la broche le midi ; brochettes de poulet le soir - 5 Juillet = porc au caramel le midi ; tapas chauds et froids le soir - 6 Septembre = rougail saucisses le midi ; jambon braisé le soir

Marché Artisanal & Produits Régionaux

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Les Gras 25790

Le 19/07/2025

Venez découvrir nos produits et notre savoir faire lors de notre marché nocturne. Pour le plaisir de vos papilles, vous pourrez déguster nos différents fromages, miel, vins, salaisons. Animations toute la soirée. Buvette et restauration.

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Repas - Dégustation, Marché

La Crèche 79260

Du 03/04/2025 au 03/07/2025

Marché gourmand "Mon Diner Fermier" Halles du marché Le marché gourmand "Mon Diner Fermier" se tient sous les halles de la Crèche le 1er jeudi du mois, à partir de 17h. Chaque mois des producteurs locaux viennent vous proposer leurs spécialités sous forme de plats préparés, prêts à consommer. D'autres produits complémentaires de type fromage, miel et dérivés vous seront proposés Et tout cela transformé et cuisiné dans les fermes des Deux-Sèvres ! Une brasserie locale différente chaque mois est mise à l'honneur et présentera sa bière à déguster sur place ou à emporter. Afin d'éviter les déchets d’emballages, merci de venir avec vos boites alimentaires et vos gobelets.

Marché fermier nocturne

Marché, Marché

GONNEVILLE-SUR-MER 14510

Le 16/07/2025

Les produits du terroir sont à l'honneur : charcuteries, confitures, jus de pomme, fromages et vins. Rencontrez les producteurs et artisans locaux, dans une ambiance musicale conviviale ! Restauration possible sur place avec camion pizza, rôtisserie, produits locaux à déguster, pains, crêpes. Tables et bancs mis à disposition par la commune.

Marché fermier nocturne

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gonneville-sur-Mer 14510

Le 16/07/2025

Les produits du terroir sont à l'honneur : charcuteries, confitures, jus de pomme, fromages et vins. Rencontrez les producteurs et artisans locaux, dans une ambiance musicale conviviale ! Restauration possible sur place avec camion pizza, rôtisserie, produits locaux à déguster, pains, crêpes. Tables et bancs mis à disposition par la commune.

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 15/07/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

Rendez-Vous du Palmier

Artisanat, Marché

Hendaye 64700

Le 15/07/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

Visite et dégustation Formule Premium : plateau de fromages et charcuteries + sabrage de crémant

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore ! Avec un atelier de sabrage de crémant & assortiment de fromages charcuterie ! Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification. Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation ! Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.

Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 18/07/2025

Un voyage sensoriel pour découvrir les vins du Loir autrement ! Chaque vendredi pendant juillet et août. Activité gourmande ! Accompagné d’une œnologue, nous vous proposons de découvrir les vins du Loir à travers de belles associations : accord mets simples avec les AOC Coteaux du Loir et Jasnières. Chacun essaie de déceler des saveurs dans les vins et trouve l’accord simple qui matche le mieux ! Exercice ludique, agréable, convivial, une belle façon de faire connaissance avec nos vins et les spécialités locales, car l’idée de cet atelier, est aussi de les mettre en avant les produits locaux dès que nous le pourrons ! 4 vins et associations de cochonnailles, fromage et un accord surprenant !

Visite de la ferme

Repas - Dégustation

Bois-Héroult 76750

Du 20/05/2025 au 30/11/2025

La Ferme de la Quesne à Bois Héroult propose des visites de la ferme avec dégustation de fromages. Une expérience enrichissante et très gourmande ! Découvrez les étapes essentielles de la production, du pâturage aux fromages, pendant que vous dégustez les différentes recettes de fromage de La Quesne, accompagnées par un verre de bière et un verre de cidre de La Ferm'Entente. Durée : 1:30 L'atelier est participatif et convivial. Les participants recevront une fiche de dégustation et une rue des arômes sera disponible pour la consultation. Les invités seront invités à remplir leurs fiches de dégustation, à commenter et à décrire les produits dégustés. Nous guiderons les participants à travers les étapes essentielles de la production :- Les cultures et comment le fromage est influencé par l'alimentation des animaux.- La traite et le lait.- Les étapes de la transformation.- L'affinage. L'atelier sera animé par Monica Herrera (gastronome spécialisée dans la communication alimentaire) et Stéphane Lefébure (agriculteur fromager). Ils vous feront découvrir les secrets de la production et de la dégustation du fromage dans une ambiance conviviale et interactive. Réservation obligatoire

Marché du terroir Eté

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Variété française, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché

Labenne 40530

Le 17/07/2025

Le Marché du Terroir de Labenne est en mode festif pour l'été ! En plus des producteurs et artisans habituels vous découvrirez des créateurs locaux et vous pourrez vous restaurer sur place en profitant du concert du coeur d'hommes Shanteona. A emporter ou à déguster sur place … des chipirons à la plancha, paëlla, fish and chips, frites, taloas, aligot, plats réunionnais ou du Sénégal, assiettes de différentes charcuteries italiennes ou fromages de chèvre ou brebis, crêpes ou galettes… pâtisseries (gateau basque, pastis landais…), glaces, beignets …

Marché du terroir Eté

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Labenne 40530

Le 17/07/2025

Le Marché du Terroir de Labenne est en mode festif pour l'été ! En plus des producteurs et artisans habituels vous découvrirez des créateurs locaux et vous pourrez vous restaurer sur place en profitant du concert du coeur d'hommes Shanteona. A emporter ou à déguster sur place … des chipirons à la plancha, paëlla, fish and chips, frites, taloas, aligot, plats réunionnais ou du Sénégal, assiettes de différentes charcuteries italiennes ou fromages de chèvre ou brebis, crêpes ou galettes… pâtisseries (gateau basque, pastis landais…), glaces, beignets …

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Hélette 64640

Le 16/07/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture

Hélette 64640

Le 16/07/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

Balade gourmande sur l'Aron

Vie locale

Châtillon-en-Bazois 58110

Du 25/06/2025 au 27/08/2025

Chaque mercredi d'été, savourez un moment de plaisir avec une balade gourmande sur l'Aron organisée par le gîte "Au Foudre du Bazois". Promenade en canoës, pédalos sur l'Aron, puis retour pour une dégustation de produits locaux en terrasse (terrine de charolais, jambon du Morvan, brioche aux grattons, fromages locaux, vin). Durée : 1h30-2h De 2 à 15 personnes Sur réservation jusqu'à la veille au 06 18 81 76 50 Possibilité d'autres dates et horaires pour groupe constitué.

Balade gourmande sur l'Aron

Repas - Dégustation, Balades

Châtillon-en-Bazois 58110

Du 25/06/2025 au 27/08/2025

Chaque mercredi d'été, savourez un moment de plaisir avec une balade gourmande sur l'Aron organisée par le gîte "Au Foudre du Bazois". Promenade en canoës, pédalos sur l'Aron, puis retour pour une dégustation de produits locaux en terrasse (terrine de charolais, jambon du Morvan, brioche aux grattons, fromages locaux, vin). Durée : 1h30-2h De 2 à 15 personnes Sur réservation jusqu'à la veille au 06 18 81 76 50 Possibilité d'autres dates et horaires pour groupe constitué.

Visite de la ferme

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Marché

BOIS-HEROULT 76750

Du 20/05/2025 au 30/11/2025

La Ferme de la Quesne à Bois Héroult propose des visites de la ferme avec dégustation de fromages. Une expérience enrichissante et très gourmande ! Découvrez les étapes essentielles de la production, du pâturage aux fromages, pendant que vous dégustez les différentes recettes de fromage de La Quesne, accompagnées par un verre de bière et un verre de cidre de La Ferm'Entente. Durée : 1:30 L'atelier est participatif et convivial. Les participants recevront une fiche de dégustation et une rue des arômes sera disponible pour la consultation. Les invités seront invités à remplir leurs fiches de dégustation, à commenter et à décrire les produits dégustés. Nous guiderons les participants à travers les étapes essentielles de la production :- Les cultures et comment le fromage est influencé par l'alimentation des animaux.- La traite et le lait.- Les étapes de la transformation.- L'affinage. L'atelier sera animé par Monica Herrera (gastronome spécialisée dans la communication alimentaire) et Stéphane Lefébure (agriculteur fromager). Ils vous feront découvrir les secrets de la production et de la dégustation du fromage dans une ambiance conviviale et interactive. Réservation obligatoire

Soirées dégustation au Domaine les bertins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Astier 47120

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Dégustation de vins côtes de Duras, IGP Atlantique avec la découverte de nos vins rosés, blancs secs, rouges, blancs moelleux et méthode traditionnelle accompagnée de toast de conserves de canards gras. Possibilité d'accompagner la dégustation avec des plateaux de fromages et charcuteries des Délices des Vallées. Du plaisir pour les papilles en toute simplicité avec des explications individualisées. Les enfants sont magnifiquement bien accueillis, jus de pomme, toast, coloriage et pochette surprise... Ils demandent à revenir. Soirées Braser'aux Bertins : Mercredi 16, 30 juillet et 13 août 2025 à partir du 19h30

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Repas - Dégustation

Bilhères 64260

Le 31/07/2025

8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Bilhères 64260

Le 07/08/2025

8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Repas - Dégustation

Bilhères 64260

Le 07/08/2025

8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

Visite - A la rencontre du berger à La Pierre Saint-Martin

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 05/08/2025

Partagez la vie des bergers dans leur cabane à La Pierre Saint-Martin. Des récits de vie authentiques, sincères et passionnants. Démonstration de fabrication de fromage, visite du saloir et dégustation – Achat de fromages fermiers sur place. Réservation obligatoire.

Visite - A la rencontre du berger à La Pierre Saint-Martin

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 12/08/2025

Partagez la vie des bergers dans leur cabane à La Pierre Saint-Martin. Des récits de vie authentiques, sincères et passionnants. Démonstration de fabrication de fromage, visite du saloir et dégustation – Achat de fromages fermiers sur place. Réservation obligatoire.

Cabanes ouvertes : Cabane de Bious-Oumettes

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Laruns 64440

Le 31/07/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.

Cabanes ouvertes : Cabane de Magnabaigt (BiousArtigues)

Fête, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage (brebis et chèvre) et produits fermiers... Accès : marche, 1h15. Le midi : prévoir son pique-nique. GPS : 42.8648459, -0.427310 Contact: 06 80 53 07 48

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Bilhères 64260

Le 31/07/2025

8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

Cabanes ouvertes : Cabane de Magnabaigt (BiousArtigues)

Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage (brebis et chèvre) et produits fermiers... Accès : marche, 1h15. Le midi : prévoir son pique-nique. GPS : 42.8648459, -0.427310 Contact: 06 80 53 07 48

Cabanes ouvertes : Cabane de Bious-Oumettes

Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 31/07/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.

Cabanes ouvertes : Cabane de Bious-Oumettes

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.

Cabanes ouvertes : Cabane de Bious-Oumettes

Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.

Visite de la Ferme du Breuil / Route des Fromages AOP de Normandie

Visites et circuits, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

BELLOU-EN-HOULME 61220

Le 07/08/2025

Visite de la Ferme du Breuil, en particulier du séchoir en grange. Explications sur le troupeau de vaches normandes, le système herbager et pâturant. Dégustation des fromages AOP de Normandie.

Visite de la Ferme du Breuil / Route des Fromages AOP de Normandie

Visites et circuits, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

BELLOU-EN-HOULME 61220

Le 14/08/2025

Visite de la Ferme du Breuil, en particulier du séchoir en grange. Explications sur le troupeau de vaches normandes, le système herbager et pâturant. Dégustation des fromages AOP de Normandie.

Visite de la Ferme du Breuil / Route des Fromages AOP de Normandie

Repas - Dégustation

Bellou-en-Houlme 61220

Le 14/08/2025

Visite de la Ferme du Breuil, en particulier du séchoir en grange. Explications sur le troupeau de vaches normandes, le système herbager et pâturant. Dégustation des fromages AOP de Normandie.

Visite de la Ferme du Breuil / Route des Fromages AOP de Normandie

Repas - Dégustation

Bellou-en-Houlme 61220

Le 07/08/2025

Visite de la Ferme du Breuil, en particulier du séchoir en grange. Explications sur le troupeau de vaches normandes, le système herbager et pâturant. Dégustation des fromages AOP de Normandie.

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Repas - Dégustation

Bilhères 64260

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage de brebis. Accès : Marche, 1h30 à 2h Coordonnées GPS : 43.04093, -0.48442 Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par SMS. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)